남도발효음식협회 한국음식 발효명인 이안숙 명인의 30년 발효숙성비법 으로 
완성한 황칠 간장 돌게장과 황칠 양념 돌게장을 소개합니다 

이안숙명인이 여수수협 어판장에서 꼼꼼하게 선별한 싱싱한 국산게 와

이안숙명인의 특별한 30년 발효숙성 천연양념 비법으로 주문 생산합니다



🟠이안숙 명인

- 남도발효음식협회 한국발효명인 (제2018-발-3호)

- 광화문 한식의날 대축제 서울특별시장상 2회 수상

- 광주세계김치축제 광주시장상

- 여수시 지정 향토음식 갓김치 명인

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